广东有哪些大学有烹饪专业
发布时间：2025-10-13 05:02:44 | 飞卢网
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烹饪大学前十名
以下为国内和世界的烹饪大学前十介绍：
国内部分- 四川旅游学院 ：被誉为最会“做菜”的大学之一，烹饪学院办学久、优势强。有烹饪与营养教育等专业，有“亚洲最大的厨房”实训基地。
- 扬州大学旅游烹饪学院 ：江苏省与教育部共建重点综合性大学的学院，1983年开设相关专业，是烹饪高等教育行业的黄埔军校，被誉为淮扬菜大师的摇篮。
- 黄山学院 ：烹饪与营养教育专业是省级特色专业，历史久、师资强，培养的学生在全国性竞赛中成绩优异。
- 四川商务职业技术学院 ：中国川菜教育第一校，烹饪专业获多项示范与重点专业认定，被指定为北京人民大会堂选调川厨重点专业。
- 河南职业技术学院 ：河南省内最早成立的职业技术学院之一，烹饪工艺与营养专业是高职院校国家示范性专业。
- 广西商业技师学院 ：国家公办学校，烹饪专业为全国示范专业。
- 南京旅游职业学院 ：烹饪工艺与营养专业历史久，毕业生多在国内外高星级酒店任职。
- 美国烹饪学院（Culinary Institute Of America） ：1946年成立，在多地设有校区，教学创新、课程优质、行业联系强。
- 奥古斯特·埃斯科菲耶烹饪艺术学校（Auguste Escoffier School Of Culinary Arts） ：以法国名厨命名，提供传统与现代结合的烹饪教育，有线上课程和实体校区。
- 烹饪教育学院（Institute of Culinary Education） ：在纽约和洛杉矶有校区，实践教学与行业联系紧密，影响烹饪艺术未来。
- 蓝带厨艺学院（Le Cordon Bleu） ：历史悠久、声誉高，在全球多地有分校，提供系统烹饪培训。
- 约翰逊威尔士大学普罗维登斯校区（Johnson & Wales University Providence Campus） ：课程广泛，重视体验式学习，培养众多行业专业人士。
- 沙利文大学（Sullivan University） ：提供丰富课程，注重实践与职业发展，培养出众多优秀人才。
- 瑞士烹饪艺术学院（Culinary Arts Academy Switzerland） ：结合传统欧洲与现代烹饪技能，在烹饪教育等方面表现卓越。
- 勒诺特烹饪学院（Culinary Institute Lenotre） ：有法国烹饪传统，追求卓越，提供全面教育体验。
- 肯德尔烹饪艺术学院（Kendall College of culinary Arts） ：课程广泛，与行业联系紧密，让学生获实践经验。
- 核桃山学院（Walnut Hill College） ：专注烹饪等领域，重视实践学习和行业联系，提供个性化学习环境。
急：扬州大学烹饪专业是几本
扬州大学烹饪专业是是一本，但是如果是扬州大学旅游烹饪学院（ School of to urism and cuisine , Yangzhou Univer sity )，那是扬州大学下属二级学院，属于二本。广东有哪些大学有烹饪专业
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广东开设烹饪相关专业的院校分为本科、专科及特色院校三类，具体如下 ：
一、本科层次院校（烹饪与营养教育专业）-
岭南师范学院 物理类/历史类录取分数均居广东省内首位，2023年物理类最低录取分为499分，历史类最低506分。该专业聚焦烹饪工艺与营养科学结合，培养具备教育、研发能力的复合型人才。
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韩山师范学院 物理类录取分数位列省内第二（494分），历史类与物理类同分（494分）。专业方向侧重地方菜系研究与教学，结合潮汕饮食文化特色。
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省外高校在粤招生
哈尔滨商业大学 、 桂林旅游学院 、 广西民族大学相思湖学院 ：虽非广东省内高校，但面向广东招生，提供烹饪相关本科教育，侧重旅游餐饮管理或民族饮食文化方向。
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广东省外语艺术职业学院 专业设置以餐饮服务管理为核心，兼顾烹饪技能与外语能力培训，适合国际酒店行业需求。
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顺德职业技术大学 烹饪学院为中央财政支持特色专业，实训设备投入达1200万元，开设烹饪工艺与营养（分烹饪工艺、公共营养方向）及餐饮智能管理专业，培养技术与管理并重人才。
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其他高职院校
广东文艺职业学院 、 广州工程技术职业学院 、 广东南华工商职业学院 等：侧重基础烹饪技能与餐饮服务流程教学。 飞卢网
广东食品药品职业学院 、 广东科贸职业学院 ：结合食品科学或农业技术，强化营养配餐与食品安全管理。
广东创新科技职业学院 ：中职部开设中餐烹饪专业，培养中式烹调、面点制作等专项技术人才。
顺德职业技术学院烹饪学院 全国唯一挂牌“中国烹饪学院”，实训设施先进，专业覆盖烹饪工艺、营养分析、餐饮管理等领域，与行业企业深度合作，毕业生就业率长期保持高位。
说明 ：以上信息综合2023年录取数据及2025年最新院校名单，本科分数参考广东省教育考试院公布数据，专科层次以院校官网及招生简章为准。考生可根据分数层次、专业方向及职业规划选择适合院校。
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