厦门理工学院的闽台合作项目里的酒店管理(烘焙方向)怎么样？除了烤面包还学什么？和台湾哪所大学合作？
发布时间：2024-10-28 02:45:26 | 飞卢网
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厦门理工学院的闽台合作项目里的酒店管理(烘焙方向)怎么样？除了烤面包还学什么？和台湾哪所大学合作？
酒店管理专业(烘焙方向)（闽台合作，本科，四年）【培养目标】
培养具有烘焙基础理论、先进烘焙理念、国际视野，掌握烘焙产品操作、后台管理、店面运营、现场服务技能的烘焙专业人才。
【主要课程】
烘焙概论、食品营养、食品卫生安全、人力资源管理、店面经营管理、餐饮服务与管理、饮食文化、市场营销、产品包装与设计、设备管理、咖啡厅规划与设计等理论课程，面包烘焙、西式点心制作、饼干制作、咖啡调制等。
【就业方向】
烘焙师、面包师、面包研究家、美食记者、美食调理师、咖啡店主、面包店主、开办烘焙教室、料理・糕点学校教师、面包制造企业・研究所的制品开发、烘焙食材的销售等。
台湾中华大学、明道大学等
2022年福建大学录取分数线
2022年福建大学录取分数线：552到589。
福州大学2022年在福建省（普通类本科批）最低录取分数分别为：物理类589分、历史类586分。福州大学2022年在福建省（面向泉州本科批）最低录取分数为：物理类578分。福州大学2022年在福建省（中外合作办学本科批）最低录取分数为：物理类556分。福州大学2022年在福建省（闽台合作本科批）最低录取分数分别为：物理类552分、历史类556分。
扩张资料：
1、福建大学 简介 ：
福州大学是国家“双一流”建设高校、国家“211工程”重点建设大学、福建省人民政府与国家教育部共建高校。学校创建于1958年，现已发展成为一所以工为主、理工结合，理、工、经、管、文、法、艺等多学科协调发展的重点大学。
2、福建大学 校区分布 ： 飞卢网
福建大学现有两个校区，分别是金山校区和乌山校区。其中，金山校区是福建大学主校区，占地面积1000余亩，建筑面积42万多平方米，坐落在福州市闽侯县金山大道。该校区是福大最大的校区，设有教学、科研、生活、文化、体育等各种功能区，是福建省重点建设的高水平大学校园。乌山校区位于福州市市中心，占地面积近100余亩，校园环境优美，教学及科研设施完善。
3、福建大学 主要建筑
福建大学的主要建筑有校本部图书馆、主楼、文学院、教学楼、行政楼、科技大厦等。其中，福建大学校本部图书馆是校园内不可或缺的重要组成部分，建立于1953年，目前馆藏藏书30余万册，是福建省内最大的人文社科图书馆之一。主楼是福大的标志性建筑之一，高45米，有23层，是福建省内历史悠久、高层建筑数量最多、规模最大的教学楼之一。
4、福建大学 地理位置
福建大学位于福州市闽侯县金山大道，交通便利。福建大学乌山校区地址为福州市鼓楼区五四路2号。乘坐公交车、出租车、自驾车等均可到达。福建大学虽然分布在不同的校区，但它们之间距离不算太远，学生和教职员工也能自由地在两个校区之间自由通行。
厦门理工学院闽台合作在哪个校区
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思明校区。根据厦门理工学院官网介绍，厦门理工学院开展校企合作，在思明校区设立福建省师资闽台联合培养中心，获批为“厦台职业教育合作交流示范校”。
截至2016年6月，厦门理工学院有集美、思明、厦软三个校区，共占地976000平方米。 以上就是飞卢网为大家带来的厦门理工学院的闽台合作项目里的酒店管理(烘焙方向)怎么样？除了烤面包还学什么？和台湾哪所大学合作？，希望能帮助到大家！更多相关文章关注飞卢网：www.flxedu.com
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